主料:
前腿肉，
750g
辅料:
李锦记叉烧酱，3勺生姜，
1小块，
葱白，
少许，
蒜，
2瓣，
蜂蜜，
1勺，
白酒，
1勺蜜汁烤叉烧肉的做法步骤
1.准备好所有食材
2.大蒜切末，生姜切丝，前腿肉用处理好的大蒜、姜丝、蜂蜜、白酒和叉烧酱腌制一晚
3.腌制一晚的肉放在烤架上，再刷上一层蜂蜜和叉烧酱
4.放入蒸烤箱，选择烧烤模式200摄氏度运行20分钟
5.取出肉翻面再刷上一层蜂蜜和叉烧酱
6.放入蒸烤箱，选择烧烤模式200摄氏度运行25分钟
7.取出切片即可
小窍门&温馨提示
1、肉可以选择七分瘦三分肥的
2、为了清洗方便，可以在烤架上垫一块油纸，下面烤盘在放一块油纸或者锡纸
3、口味重的可以做完再蘸酱
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